Autor: schiwas

Datum: 17.10.2009

Organisiert war der Anlass von der Föderation der organischen Bauern in Zusammenarbeit mit dem FiBL (Forschungsinstitut für biologischen Landbau in der Schweiz). Er fand mitten in der malerischen Altstadt von Lviv, auf dem Rathausplatz statt.

«Unsere» beiden Bauern Viktor Melnik und Dyma Winogradov waren mit ihren Produkten präsent:

Dima Winogradov an seinem Stand:

Viktor Melnik an seinem Stand:

Datum: 10.10.2009

Viktor Melnik, der erste biologisch-dynamisch Bauer der Ukraine, erhielt in Kiew von der Föderation der Bio-Bauern der Ukraine einen Preis für seinen vorbildlich geführten bio-dynamischen Betrieb.

Datum: 9.10.2009

Datum: 7.6.2009

Eva-Maria und Manuel Wolfer-Witzig haben sich im Frühling 2009 definitv auf das «Abenteuer» Potutory eingelassen. Felix Münger von Radio DRS3 hat sie auf dem Hof besucht und lässt das Paar und andere Mitarbeiter in einer einstündigen Sendung

darüber berichten. Link zur Sendung

Seit dieser Radiosendung sind einige Monate vergangen. Auf dem Hof ist vieles geschehen. Schwieriges und Erfreuliches:

Einen Schock hat der Diebstahl von 10 der 17 Kälber ausgelöst. Trotz Wache, Hofhund und verriegeltem Stall. Dies bedeutete eine noch grössere Menge Milch anderweitig zu verwerten. Der Aufwand, diese in verkaufsfertige Gefässe aufzubereiten, war, mit anfänglich primitiven Hilfsmitteln, enorm. In der Zwischenzeit ist die Nachfrage, in Bereschani, dem naheliegenden Städtchen, so gestiegen, dass noch mehr Milch produziert werden könnte.

Im Herbst, gerade noch rechtzeitig vor der Kälte, konnte die Familie Wolfer-Witzig ihre teilweise ausgebaute Wohnung beziehen.

Hans Kuratli, unser handwerklich begabtes Vorstandsmitglied hat mit dem Schreinern von einfachen Möbeln einen wichtigen Beitrag geleistet.