Datum: 7.6.2009
Eva-Maria und Manuel Wolfer-Witzig haben sich im Frühling 2009 definitv auf das «Abenteuer» Potutory eingelassen. Felix Münger von Radio DRS3 hat sie auf dem Hof besucht und lässt das Paar und andere Mitarbeiter in einer einstündigen Sendung
darüber berichten. Link zur Sendung
Seit dieser Radiosendung sind einige Monate vergangen. Auf dem Hof ist vieles geschehen. Schwieriges und Erfreuliches:
Einen Schock hat der Diebstahl von 10 der 17 Kälber ausgelöst. Trotz Wache, Hofhund und verriegeltem Stall. Dies bedeutete eine noch grössere Menge Milch anderweitig zu verwerten. Der Aufwand, diese in verkaufsfertige Gefässe aufzubereiten, war, mit anfänglich primitiven Hilfsmitteln, enorm. In der Zwischenzeit ist die Nachfrage, in Bereschani, dem naheliegenden Städtchen, so gestiegen, dass noch mehr Milch produziert werden könnte.
Im Herbst, gerade noch rechtzeitig vor der Kälte, konnte die Familie Wolfer-Witzig ihre teilweise ausgebaute Wohnung beziehen.
Hans Kuratli, unser handwerklich begabtes Vorstandsmitglied hat mit dem Schreinern von einfachen Möbeln einen wichtigen Beitrag geleistet.
